
Lula kebab på spyd
Sandsynligvis har alle hørt om den mest populære kødret i det kaukasiske køkken - kebab på spyd, men måske har ikke alle endnu haft tid til at prøve det. og meget forgæves, fordi lula kebab tilberedes meget enkelt og hurtigt, og resultatet er simpelthen fantastisk: saftigt, blødt og aromatisk kød, der glider af spydet lige på tallerkenen.