hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Risgryde med courgette og ost

Risgryde med courgette og ost

688

Køkken europæisk

Kalorieindhold 129,5 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 8,2 gr.

Fedtstoffer * 9,5 g

Kulhydrater* 15,1 gr.

Indhold

Gryderet er en af de letteste retter, og du kan vælge meget forskellige ingredienser til det. En lækker og delikat ret vil blive lavet af ris, courgette og ost.

ingredienser

hvide ris (kogt) 1 spsk. Zucchini 0,5 kg Løg 1 pc. Æg 3 stk. Ost 200 gr. parmesan ost 30 gr. Krydderier (valgfrit) smag Salt smag Solsikkeolie til stegning

Madlavningsproces

Skræl løget, hak det fint og steg det til gyldenbrun i solsikkeolie. Vask squashen, skær om nødvendigt den tykke svær af og fjern kernerne. Riv courgette og ost på et groft rivejern. ¼ sæt lidt af osten til side. I en skål kombineres løg, courgette, ost, kogte ris og æg.