Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashrulle med rød fisk, ostemasse og agurk

Lavashrulle med rød fisk, ostemasse og agurk

0
1765
Køkken europæisk
Kalorieindhold 150,4 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 13,8 g
Fedtstoffer * 4,3 gr.
Kulhydrater* 22,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Lavashrulle med rød fisk, ostemasse og agurk
Indhold

Det er med stor glæde, at jeg vil dele min yndlingsopskrift på en rulle med rød fisk, ostemasse og agurk lavet af lavash. Forretten viser sig at være sindssygt aromatisk og utrolig velsmagende. Jeg forbereder ofte sådan en rulle til et festligt bord. Fisk- og skaldyrselskere vil helt sikkert elske denne vidunderlige ret.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skær den let saltede røde fisk i tynde skiver med en skarp kniv.
trin 2 ud af 8
Vask agurkerne grundigt i koldt vand, tør derefter med et køkkenrulle eller køkkenrulle og skær dem i tynde strimler efter at have skåret halerne af.
trin 3 ud af 8
Læg et ark armensk lavash på en ren arbejdsflade på køkkenbordet.
trin 4 ud af 8
Smør derefter et stykke tilberedt pitabrød med ostemasse, fordel det jævnt over hele pitabrødets overflade ved hjælp af en silikonspatel eller den flade side af en bred kniv.
trin 5 ud af 8
Læg agurkeskiverne oven på ostelaget, skiftevis med de røde fiskeskiver.
trin 6 ud af 8
Når du fordeler alt fyldet over pitabrødet, ruller du rullen så tæt op som muligt. Rul rullen i plastfolie eller folie, og stil den i blød i køleskabet i 20-30 minutter.
trin 7 ud af 8
Skær den gennemblødte rulle i portioner.
trin 8 ud af 8
Læg på et fad og server.

Nyd en usædvanlig mør og saftig lavashrulle med rød fisk, ostemasse og agurk!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *