Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Julegås med kål og æbler

Julegås med kål og æbler

0
1428
Køkken Verden
Kalorieindhold 167,3 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 5,7 g
Fedtstoffer * 16,6 gr.
Kulhydrater* 10,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Julegås med kål og æbler
Indhold

En original måde at bage en gås til jul er med tilsætning af kål og æbler. Frugt- og grøntsagsfyldet vil gøre produktet blødere og saftigere. Server til dit festlige bord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbereder fuglen. Først skal du skylle det, tørre det og gnide grundigt med salt og krydderier efter smag.
trin 2 ud af 6
Vi vasker hvidkålen og hakker den fint.
trin 3 ud af 6
Svits kålen med tynde løgringe til den er blød. Cirka 20-25 minutter. Salt efter smag.
trin 4 ud af 6
Del æblerne i små skiver. Fjern knoglerne.
trin 5 ud af 6
Vi starter gåsen med stuvet kål og friske æbler. Luk med en tandstikker og bag i cirka 2 timer ved 180 grader.
trin 6 ud af 6
Del det færdige fad i dele, læg det på en stor tallerken og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *