Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Julegås med æbler

Julegås med æbler

0
2496
Køkken Verden
Kalorieindhold 233,5 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 18,7 g
Kulhydrater* 27,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Julegås med æbler
Indhold

Hovedretten på julebordet kan være en lækker gås med æbler, bagt hel i ovnen. Fuglen kommer saftig og duftende ud. Overrask dit hjem og dine gæster med en lys præsentation.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker gåseskroget grundigt og lader det tørre.
trin 2 ud af 6
Derefter kombineres salt med urter og en blanding af peberfrugter.
trin 3 ud af 6
Gnid gåsen med krydret salt på alle sider.
trin 4 ud af 6
Vi vasker æblerne, tilbereder den rigtige mængde svesker, honning og vin.
trin 5 ud af 6
Læg æblerne med tørret frugt inde i fuglen. Dæk toppen med en blanding af honning og vin. Vi bager fadet i 2 timer ved en temperatur på 180 grader.
trin 6 ud af 6
Julegåsen er klar. Server det til bordet, pynt med friske krydderurter, grøntsager eller frugt. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *