hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingekoteletter
➠ Hakkede kyllingebrystkoteletter med mayonnaise og mel i en gryde

Hakkede kyllingebrystkoteletter med mayonnaise og mel i en gryde

4203

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 252,6 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 16,1 gr.

Fedtstoffer * 16,3 gr.

Kulhydrater* 11,9 gr.

Hakkede kyllingebrystkoteletter med mayonnaise og mel i en gryde

Indhold

En simpel opskrift på tilberedning af kyllingebrystkoteletter i en gryde. Mange vil tro, at koteletter fra sådant kød viser sig at være tørre, men for saftighed er mayonnaise forsigtigt inkluderet her.

ingredienser

Kyllingebryst 1 pc. Æg 2 stk. Mayonnaise 2 spsk Hvedemel 2 - 3 spsk Krydderier (valgfrit) smag Salt smag Solsikkeolie 50 ml.

Madlavningsproces

Vask kyllingebrystet, adskill fileten fra knoglerne og skindet. Skær fileterne i små tern.

Kød kombineres med mel, mayonnaise og æg, salt og smages til. Du får en temmelig flydende masse, sæt emnet i køleskabet i 15-20 minutter og start derefter med det samme.

Varm solsikkeolien op i en bradepande, kom hakket kød på den med en spiseske, der danner runde koteletter. Steg dem på begge sider i 5-7 minutter, til de er gyldenbrune.