hjem
➠ Koteletter
➠ Kyllingekoteletter
➠ Hakkede kyllingebrystkoteletter med ost og krydderurter

Hakkede kyllingebrystkoteletter med ost og krydderurter

1515

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 196,2 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 13,7 g

Fedtstoffer * 23,1 gr.

Kulhydrater* 5,4 gr.

Hakkede kyllingebrystkoteletter med ost og krydderurter

Indhold

Tilberedning af hakkede koteletter sparer dig for den kedelige vask af husholdningsapparater, efter du har tilberedt hakket kød. Derudover bevarer kød, der er skåret i stykker, sin saftighed bedre, og takket være tilsætning af ost og krydderurter får koteletterne en behagelig cremet smag og aroma.

ingredienser

Madlavningsproces

Vask kyllingekødet, adskill fileten fra knoglerne og skær den i små tern.

Tilsæt æg, stivelse, mayonnaise, salt og krydderier til kødet, bland godt.

Vask greenerne og hak fint med en kniv. Skræl hvidløg og passér gennem en presse. Skær osten i tern. Tilsæt alle disse ingredienser til kødet og bland igen.

Varm bradepanden op, hæld solsikkeolien i og læg koteletten blank på den med en spiseske. Koteletterne ligner pandekager i form, steg dem på begge sider ved medium varme i 5-7 minutter. Fjern de færdige koteletter fra olie med papirservietter og server.

God appetit!