hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Hakkede kyllingekoteletter med courgette

Hakkede kyllingekoteletter med courgette

2335

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 141,6 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 11,8 g

Fedtstoffer * 12,9 gr.

Kulhydrater* 2,7 gr.

Hakkede kyllingekoteletter med courgette

Indhold

Hakket kylling og courgette -koteletter er en god mulighed for en sommermenu. De kan serveres varme med et tilbehør af grød, pasta eller kartofler samt afkølede koteletter til at lave solide sandwich på vejen.

ingredienser

Kyllingebryst 1 pc. Zucchini 1 pc. Salt smag Creme fraiche 4 spiseskefulde Majsstivelse 2 spsk Æg 2 stk. Solsikkeolie til stegning

Madlavningsproces

Vask kyllingekød, hak det fint.

Vask courgette, riv på et groft rivejern og pres det ud af saften.

Kombiner kød, courgette, creme fraiche, stivelse og æg i en skål, salt og smag til.

Forvarm en bradepande, hæld solsikkeolie i, kom hakket kød på den med en spiseske og danner små koteletter. Steg på den ene side i 3-4 minutter, vend derefter til den anden side og steg også patties til de er gyldenbrune. Hakkede kylling- og zucchinikoteletter er klar, du kan servere dem.

God appetit!