hjem
➠
➠
➠ Lavash rulle med dåse fisk, ost og æg

Lavash rulle med dåse fisk, ost og æg

616

Køkken europæisk

Kalorieindhold 202,9 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 12,2 g

Fedtstoffer * 11,9 gr.

Kulhydrater* 17 gr.

Indhold

For elskere af enkel hjemmelavet mad vil jeg anbefale en let at forberede opskrift på pitarulle med dåse fisk, ost og æg. Opskriften er ret hurtig og enkel. Selv en, der ikke ved, hvordan man laver mad, kan klare det. Forbered en sådan rulle til en familiefest, og dine gæster vil blive henrykte.

ingredienser

Pita 2 ark Dild 1 bundt Æg 2 stk. Syltede agurker 2 stk. Dåse fisk 2 banker Mayonnaise 150 g Pølseost 200 gr.

Madlavningsproces

Forkog den nødvendige mængde kyllingæg i rigeligt saltet vand. Afkøl dem derefter i koldt rindende vand og skræl dem. Riv de skrællede kyllingæg på et fint rivejern eller hak med en skarp kniv.

Riv hård ost på et fint rivejern.

I en dyb skål kombineres hakkede kyllingæg og hård ost, tilsæt den nødvendige mængde mayonnaise og bland grundigt, indtil det er glat.

Brug en dåseåbner til at åbne en dåse med dåsefisk. Kom det i en skål og mos det grundigt med en gaffel, indtil det er glat.

Riv syltede agurker på et fint rivejern.

Skyl dillen grundigt i koldt vand, ryst derefter overskydende fugt af, hak med en skarp kniv.

Læg et ark armensk lavash på en ren arbejdsflade på køkkenbordet, der tidligere var dækket med husholdningsfilm.

Smør den derefter med den tilberedte fyldning af æg og ost, og fordel den jævnt over hele pitabrødets overflade ved hjælp af en silikonspatel eller ske.