Lavashrulle med krabbepinde, agurk, æg, ost og hvidløg

1018

Køkken europæisk

Kalorieindhold 171 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 8,7 g

Fedtstoffer * 10,9 g

Kulhydrater* 13,7 g

Lavashrulle med krabbepinde, agurk, æg, ost og hvidløg

Indhold

Rul til med et let strejf af hvidløg. Mal det duftende fed og fordel det over det fyldte fyld. Takket være sådan et "usynligt" lag giver hvidløg en delikat diskret piquancy. Mængden af hvidløg kan i øvrigt justeres efter din egen smag, for nogen kan godt lide den spicier version af rullen. Til fyldet anbefaler vi at bruge lidt agurk og syltede peberfrugter sammen med krabbestængerne for at tilføje saftighed og sprød konsistens.

ingredienser

Madlavningsproces

Vi lægger et stykke pitabrød på en flad overflade og glatter det med vores hænder. Riv hård ost med store huller. Vi blander ostespåner med en lille mængde mayonnaise og smør et stykke pitabrød med den resulterende masse. Vi anvender også et tyndt mayonnaise -net ovenpå.

Vi vasker agurken, tørrer den og skærer enderne af på begge sider. Skær grøntsagen i gennemskinnelige langsgående skiver. Vi frigiver krabbestængerne fra emballagen og skærer dem i langsgående tynde skiver. Vi lagde krabbestænger ispeddet agurk oven på mayonnaisenettet.

Kog ægget hårdkogt, fyld det med koldt vand og afkøl helt. Vi renser det fra skallen og gnider det på et groft rivejern.

Tør de syltede peberfrugter let og skær dem i tynde strimler. Vi lægger dem ud mellem agurker og krabbepinde. Drys med revet kogt æg ovenpå. Skræl hvidløg, skyl det og før det gennem et tryk. Påfør den resulterende velling over fyldet med lette berøringer. Igen laver vi et mayonnaise -gitter ovenpå.

Vi danner en rulle ved at folde den på den ene side og trykke den tæt sammen med fingrene. Vi pakker det resulterende emne ind med husholdningsfilm eller folie og anbringes i køleskabet. Lad rullen trække i mindst en time.

Ved servering tager vi rullen ud af køleskabet, skærer den i små stykker og lægger dem på et fad. Pynt med frisk persille og server.

God appetit!

Lavashrulle med krabbepinde, agurk, æg, ost og hvidløg

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Lavash med krabbepinde, agurk og æg

Pølser i pitabrød med koreanske gulerødder

Lavashkonvolutter med skinke, tomater og ost i en gryde

Tyndt pitabrød uden gær i en gryde derhjemme

Lavash trekant med hytteost og ost

PP lavash med hytteost og ost

Lavash -tærter med kål i en gryde

Lavash -rulle med lyserød laks på dåse

Lavashkonvolutter med pølse, ost og æg i en gryde

Lavash med pølse, ost og æg i en gryde

Lavash -tærter med skinke og ost i en gryde

Lavash -trekanter med ost i en gryde

Efterlad en kommentar