Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavashrulle med dåsefisk, smeltet ost og æg

Lavashrulle med dåsefisk, smeltet ost og æg

0
646
Køkken europæisk
Kalorieindhold 205,8 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 11,3 gr.
Fedtstoffer * 12,6 gr.
Kulhydrater* 19,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Lavashrulle med dåsefisk, smeltet ost og æg
Indhold

Jeg vil dele en vidunderlig opskrift på en rulle lavet af pitabrød, som ofte hjælper mig ud, når gæsterne står for døren. En elementær opskrift tager slet ikke tid. Prøv at lave mad og nyd en utrolig velsmagende, mør og hurtig tilberedning af snack.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered alle de ingredienser, du har brug for for at lave en pitarulle med dåsefisk, smeltet ost og et æg. Forkog den nødvendige mængde kyllingæg i rigeligt saltet vand. Afkøl dem derefter i koldt rindende vand og skræl dem.
trin 2 ud af 6
Brug en dåseåbner til at åbne en dåse med dåsefisk. Kom det i en dyb skål og mos det grundigt med en gaffel, indtil det bliver en homogen konsistens. Skræl løgene, skyl dem under vand, og hak dem fint med en kniv, tilsæt den hakkede fisk på dåse.
trin 3 ud af 6
Riv de skrællede kyllingæg på et groft rivejern eller hak med en skarp kniv. Riv den smeltede ost på et groft rivejern. Kom med resten af ​​ingredienserne. Tilsæt derefter den nødvendige mængde mayonnaise. Rør indtil glat. Om ønsket kan mayonnaise erstattes med creme fraiche eller naturlig yoghurt.
trin 4 ud af 6
Læg et ark armensk lavash på en ren arbejdsflade på køkkenbordet, og smør det derefter med halvdelen af ​​det tilberedte fyld, fordel det jævnt over hele overfladen af ​​lavashen ved hjælp af en silikonspatel. Gør det samme med det andet ark pitabrød.
trin 5 ud af 6
Rul rullerne så tæt op som muligt. Pak dem derefter ind i plastfolie eller folie og stil dem i køleskabet i cirka 15-20 minutter for at trække i blød. Hvis du tilbereder snacken i god tid, lad den trække natten over. Det bliver endnu bedre på den måde.
trin 6 ud af 6
Over tid skæres pitarullerne i portioner. Læg den afkølede og gennemblødte pitarulle med dåsefisk, smeltet ost og æg på en stor serveringsfad og server.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *