hjem
➠
➠
➠ Lavash ruller med dåse fisk

Lavash ruller med dåse fisk

493

Køkken europæisk

Kalorieindhold 154,4 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 8,3 gr.

Fedtstoffer * 10,4 g

Kulhydrater* 12,5 g

Indhold

Jeg foreslår at lave lækre og solide lavashruller med fisk på dåse. En saftig forret vil dekorere enhver familiefest og vil glæde alle uden undtagelse. Processen med at lave ruller vil tage et minimum af tid. Kog, og du vil ikke fortryde det!

ingredienser

Armensk lavash 2 ark Dåse fisk (Saira) 240 gr. Æg 3 stk. Syltede agurker 150 g Mayonnaise 200 gr. Hvidløg 1 tand.

Madlavningsproces

Forbered alle de ingredienser, du har brug for til at lave dåsefiskrullerne.

Brug en dåseåbner til at åbne en dåse med dåse røget saury eller anden fisk på dåse. Kom det i en skål og mos det godt med en gaffel.

Kog den nødvendige mængde kyllingæg i saltet vand. Afkøl dem derefter i koldt vand og skræl dem. Riv de skrællede kyllingæg på et groft rivejern.

Mål den nødvendige mængde mayonnaise. Skræl hvidløg, skyl under vand, og hak det fint med en kniv eller før det gennem et tryk og bland grundigt, indtil det er glat.

Skær et stykke armensk lavash i halve, læg det på en ren arbejdsflade på køkkenbordet, og pensl det derefter med den tilberedte sauce og fordel det jævnt over hele overfladen af lavashen ved hjælp af en silikonspatel. Skær de syltede agurker i små tern og læg dem oven på saucen.