Ryzhiki med creme fraiche

0
707
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 109 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fedtstoffer * 16,3 gr.
Kulhydrater* 6,4 gr.
Ryzhiki med creme fraiche

Duftende svampe er berømte ikke kun for deres smag, men også for deres interessante lyse udseende. Prøv at stege disse svampe med creme fraiche. En solid ret kan suppleres med et tilbehør og serveres til aftensmad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vi sorterer omhyggeligt svampene, skyller og skærer om nødvendigt. Derefter koger vi i kogende vand i 10 minutter og lægger svampene i et dørslag.
trin 2 ud af 4
Skræl og hak løget fint.
trin 3 ud af 4
Forvarm en bradepande med vegetabilsk olie. Kom svampe og løg på det, tilsæt salt og steg, indtil al væsken fordamper. Derefter hældes cremefraiche i og fortsætter med at tilberede retten i yderligere 10 minutter. Vi fjerner fra komfuret.
trin 4 ud af 4
Ryzhiks med creme fraiche er klar! Kan serveres ved bordet.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *