hjem
➠ Brød derhjemme
➠ Brød i en brødmaskine
➠ Rugbrød uden surdej i en brødmaskine

Rugbrød uden surdej i en brødmaskine

2738

Køkken Verden

Kalorieindhold 239,4 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 180 minutter

Proteiner * 5,6 g

Fedtstoffer * 2,3 gr.

Kulhydrater* 52,5 g

Indhold

Rugbrød har en fremragende sprød skorpe og en lækker krummer med en behagelig syrlighed. Det er generelt anerkendt, at rugbagværk er meget sundt for kroppen, så tag denne rugbrødsopskrift i brug, og brug den til sundhed.

ingredienser

Kefir 250 ml. Bagepulver 1 tsk Salt 1 tsk Melis 0,5 tsk Skrællet rugmel 2,5 spsk.

Madlavningsproces

Hæld kefir ved stuetemperatur i dejformen. Tilsæt derefter bagepulver.

Tilsæt derefter den nødvendige mængde salt og sukker.

Sigt melet og hæld det i brødmaskinens spand.

Indstil Super Fast Bread Program til 750 gram brød. Kontroller brødets parathed med et træspyd. Hvis brødet ikke er helt bagt, skal du indstille bageprogrammet i yderligere 15-20 minutter.