Birkesalat med røget kylling

0
1398
Køkken Russisk
Kalorieindhold 139,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 7,9 gr.
Fedtstoffer * 8 gr.
Kulhydrater* 12,9 gr.
Birkesalat med røget kylling

Originale puff snacks bliver altid højdepunktet på det festlige bord. Prøv den interessante serveringsbirkesalat og overrask dine gæster.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Hak sveskerne fint, læg dem i en salatskål.
trin 2 ud af 8
Skær et lille løg i tynde ringe og steg i vegetabilsk olie, indtil det er gennemsigtigt. Vi skærer champignonerne i tynde tallerkener og sender dem til løget. Vi fortsætter med at stege ved medium varme i cirka 7-10 minutter under konstant omrøring. Du kan tilføje salt. Lad stegningen køle af og kom sveskerne på.
trin 3 ud af 8
Adskil den røget kylling fra knoglerne og hak fint. Det er bedst at bruge et kyllingelår, det kommer mere saftigt ud i salaten. Vi kom det i en salatskål.
trin 4 ud af 8
Dæk et lag kylling med meget mayonnaise. Dette er for at sikre, at salaten ikke er tør.
trin 5 ud af 8
Kog æg. Adskil æggeblommerne fra de hvide. Mal æggeblommerne og drys dem på mayonnaise -laget.
trin 6 ud af 8
Skær agurkerne i små strimler og fordel på æggeblommer.
trin 7 ud af 8
Vi spreder et lag hakkede proteiner og spreder igen grundigt med mayonnaise.
trin 8 ud af 8
Glat mayonnaiselaget og pynt salaten. Vi spreder persille, de resterende svampe og svesker. Kan serveres ved bordet. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *