Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Cæsarsalat med laks

Cæsarsalat med laks

0
1796
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 153 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 13,8 g
Fedtstoffer * 12,6 gr.
Kulhydrater* 8,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Cæsarsalat med laks
Indhold

Hvad kunne være mere smagfuld end den berømte Cæsarsalat? Kun Cæsar med laks! Prøv fisk og skaldyr i den klassiske forretteropskrift, og du vil ikke fortryde det.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skær det hvide brød i små tern. Vi spredte dem på en bageplade dækket med olie. Tilberedning af kiks i ovnen i 7 minutter ved en temperatur på 180 grader.
trin 2 ud af 5
Lad os lave saucen. For at gøre dette, pisk forsigtigt æggeblommerne, bland dem med sennep, hakket hvidløg, citronsaft, olivenolie, salt og peber. Slå igen. For at få en homogen masse hurtigere kan du bruge en blender.
trin 3 ud af 5
Del tomaterne i skiver. Størrelsen er efter eget skøn. Små kirsebær kan ganske enkelt skæres i halve. Vi tilbereder også laks på forhånd. Vi skærer det i små stykker.
trin 4 ud af 5
Vi vasker salatbladene og lægger dem i portionsplader.
trin 5 ud af 5
Tilsæt kirsebær, fisk og kiks til salaten. Lidt dressing ovenpå og parmesan skåret i tynde skiver. For nemheds skyld kan ost føres gennem et groft rivejern. Retten er klar til servering. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *