hjem
➠ Nyt år
➠ Opskrifter til nytår
➠ Cæsarsalat med tomater

Cæsarsalat med tomater

1416

Køkken amerikansk

Kalorieindhold 145,4 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 11,5 g

Fedtstoffer * 7,1 gr.

Kulhydrater* 16,1 gr.

Indhold

Cæsarsalat er en fantastisk ret, der har vundet mange af os i mange år. Der er mange variationer af denne vidunderlige salat i verden, og vi deler en af dem med dig - prøv det!

ingredienser

Madlavningsproces

Steg kyllingefilet i lidt olie i en bradepande eller bag det i ovnen.

Kog vagtelæg og skræl dem, og skær derefter hvert æg i to.

Skyl cherrytomaterne og skær dem i halve, som æggene.

Skær det hvide brød i tern og steg på en pande, til det er sprødt.

Derefter skal du forberede salatdressingen. Mal hvidløg med yoghurt i en blender, tilsæt balsamico og sort peber. Pisk saucen meget grundigt til den er glat.

Saml salaten: Opret en pude af salatblandingen, tilsæt kyllingestykker, tomater og æg, og tilsæt derefter saucen. Tilsæt til sidst croutonerne, rør rundt og drys salaten med revet parmesan.

God appetit!