Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Cæsarsalat med laks og croutoner

Cæsarsalat med laks og croutoner

0
941
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 143,1 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 14,5 g
Fedtstoffer * 10,4 g
Kulhydrater* 14,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Cæsarsalat med laks og croutoner
Indhold

Cæsar med laks er ikke en ret til hver dag. For at forberede det kræves der ingen særlige kulinariske færdigheder, men der skal lægges særlig vægt på valg af produkter, de skal være friske og af høj kvalitet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skær skorpen af ​​brødet og skær kødet i tern. Overfør brødet til en pose, tilsæt vegetabilsk olie, en knivspids salt, peber og provencalsk krydderier. Bind posen og bland indholdet forsigtigt.
trin 2 ud af 7
Læg derefter croutonerne på en bageplade og bag dem ved 190 grader.
trin 3 ud af 7
Krydr bøffen med salt og krydr på begge sider.
trin 4 ud af 7
Læg bøffen i en forvarmet stegepande og dryp med sojasovs. Steg fisken på begge sider i 4 minutter.
trin 5 ud af 7
Adskil laksekødet fra knoglerne og adskil det i mindre stykker.
trin 6 ud af 7
Læg salatbladene på et fladt fad. Tilsæt hakkede tomater.
trin 7 ud af 7
Læg derefter lakseskiverne, hæld Caesar -saucen over, drys salaten med revet ost og læg croutonerne ud. Cæsarsalat er klar til at blive serveret på festbordet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *