Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Cæsarsalat med laks derhjemme

Cæsarsalat med laks derhjemme

0
872
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 193,1 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 12 gr.
Fedtstoffer * 15,4 g
Kulhydrater* 15,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Cæsarsalat med laks derhjemme
Indhold

Mange forbinder Cæsarsalat med en restaurantmenu, men sådan en ret kan tilberedes derhjemme. En af de lækreste muligheder med let saltet laksefilet tilberedes på få minutter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skær skorperne af hvedebrødet, skær kødet i tern. Steg den i olivenolie til den er gyldenbrun.
trin 2 ud af 5
Vask salatblade grundigt under rindende vand, og tør dem på køkkenrulle. Læg salaten på et fladt fad.
trin 3 ud af 5
Vask tomaten og skær den i store stykker. Tag modne, men faste frugter.
trin 4 ud af 5
Skær laksefilet i tern, rist osten på et fint rivejern. Læg fisken og afkølede croutoner oven på salaten, drys alt med revet ost.
trin 5 ud af 5
Kombiner sennep, mayonnaise, olivenolie og salt. Hæld denne sauce over salaten. Cæsar med laks kan serveres umiddelbart efter tilberedning.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *