Cæsarsalat med æg

0
1207
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 144,2 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 14 gr.
Fedtstoffer * 9,1 gr.
Kulhydrater* 3,2 gr.
Cæsarsalat med æg

Den læskende kejser er en god ret til en afslappende middag for to. Forretten viser sig at være solid og velsmagende. Og salatens særlige charme i den mest delikate hjemmelavede sauce.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skær tomaterne i små tynde skiver. Du kan bruge både almindelige store tomater og cherrytomater.
trin 2 ud af 5
Kog æggene og skær dem i tynde skiver. Det er vigtigt, at de ikke falder fra hinanden, så de senere ser smukke ud i en salat.
trin 3 ud af 5
Steg kyllingefilet i en gryde med salt og krydderier, til det er let gyldenbrunt. Vi klipper.
trin 4 ud af 5
Lad os forberede en dressing til Cæsar. Bland olivenolie, creme fraiche, sennep, salt og peber sammen. Pres citronsaft til denne masse og bland grundigt. Du kan slå med en blender.
trin 5 ud af 5
Vi beklæder salatblade på en tallerken, læg forsigtigt tomat, æg og kylling på dem. Hæld lidt sauce og drys med revet parmesan. Retten er klar. Den kan serveres både varm og kold. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *