Courgette salat på bordet
0
465
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
75,7 kcal
Portioner
2 port.
Madlavningstid
25 minutter
Proteiner *
8,1 gr.
Fedtstoffer *
4,3 gr.
Kulhydrater*
4,9 gr.
Den rå zucchinisalat bør tjene din anerkendelse, da den er let, forfriskende og lav i kalorier. Smagen af selve zucchinien er ret neutral, og du kan ændre den med eventuelle tilsætningsstoffer og dressing. I denne opskrift inviteres du til at tilberede en salat med tilsætning af agurker og løg. Det er vigtigt kun at tage ung courgette med et tyndt skind til salaten.
ingredienser
Madlavningsproces
Skyl zucchini og agurker grundigt, og fjern spidserne. Tør grøntsagerne tørre med en serviet. Skræl og skær løget i tynde halve ringe. Skær zucchinien i tynde skiver og overfør til en salatskål. Tilsæt hakket løg til courgette. Hæld eddike over grøntsagerne, rør rundt og lad det marinere i 10 minutter.
God appetit!