Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Assorteret grøntsagssalat til vinteren
  4. ➠ Agurk og tomatsalat til vinteren på krukker

Agurk og tomatsalat til vinteren på krukker

0
4358
Køkken Russisk
Kalorieindhold 61,8 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fedtstoffer * 2,8 gr.
Kulhydrater* 13,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Agurk og tomatsalat til vinteren på krukker
Indhold

Lækker, sund og saftig agurk og tomatsalat! Det er let at forberede, og en krukke med en sådan salat vil helt sikkert glæde dig om vinteren og gøre enhver ret mere appetitlig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skyl tomater og agurker med vand.
trin 2 ud af 7
Skær tomaterne i cirkler og del dem i 4 flere dele, skær agurkerne i cirkler.
trin 3 ud af 7
Skræl løget og skær det i halve ringe.
trin 4 ud af 7
Bland grøntsagerne og lad grøntsagerne stå i 15 minutter for at få saften til at skille sig ud.
trin 5 ud af 7
Vi kom alt i en gryde, tilsæt vegetabilsk olie, salt, sukker og peber.
trin 6 ud af 7
Vi sætter ild på og simrer ved moderat varme i 20 minutter.
trin 7 ud af 7
Tilsæt eddike, hold ilden i yderligere 5 minutter. og læg det i steriliserede krukker. Vi ruller salaten sammen.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *