Agurkesalat med dild til vinteren

0
12734
Køkken Russisk
Kalorieindhold 151,7 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 6 timer
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 37 gr.
Agurkesalat med dild til vinteren

Ud over dild indeholder denne lækre og sprøde salat aromatiske løg. Denne salatopskrift er uden kogning, men med steriliserede dåser. Ignorer ikke den komplette varmebehandling, når stykkerne tilberedes, det vil tillade salaten at stå længere og beholde smagen og fordelene ved at rulle.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask agurkerne, skær dem i cirkler, hvis de er store - i 3 mm halvcirkler og fold dem i en stor skål.
trin 2 ud af 6
Skræl løget og skær i tynde halve ringe. Læg det over agurkerne og rør rundt.
trin 3 ud af 6
Vask og tør dild. Hak fint med en kniv og kom det i en skål med resten af ​​ingredienserne.
trin 4 ud af 6
Kog en gryde vand. Steriliser glassene, kom i hver peber, og læg salaten tæt.
trin 5 ud af 6
Hæld salt og sukker, eddike og lavrushka oven på hver krukke. Hæld kogende vand i glassene, dæk med sterile låg og lad dem trække i 15 minutter.
trin 6 ud af 6
Kom glassene i en bred gryde med let opvarmet vand (vandet skal være 2/3 af deres højde) og kog i 10 minutter. Tag dåserne ud og prop dem straks. Vend dem og dæk til med et håndklæde natten over.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *