Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Assorteret grøntsagssalat til vinteren
  4. ➠ Agurkesalat Vinterkonge

Agurkesalat Vinterkonge

0
5355
Køkken Russisk
Kalorieindhold 114,1 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 8 timer.
Proteiner * 1,2 gr.
Fedtstoffer * 2,6 gr.
Kulhydrater* 29,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Agurkesalat Vinterkonge
Indhold

Så tiden er inde til bevarelse. Vi har rullet en masse pickles op, du kan starte salater. Hvorfor er det godt at rulle salater op? De hjælper dig, når uventede gæster kom, åbnede dåsen, lagde den på en smuk tallerken - og en snack på bordet. Den kongelige agurkesalat med peberfrugt vil være aromatisk og sprød med en delikat og delikat smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skyl agurkerne og kom dem i en skål (gryde), hæld koldt vand i og lad det trække i 1 time, vask derefter godt. Dette vil give agurkerne en rigere farve og sprødhed. Skær grøntsager i tynde halvcirkler og læg dem i en gryde.
trin 2 ud af 4
Vask peberfrugten, fjern stilken og frøene og skær i tynde strimler. Overfør det til en gryde med agurker.
trin 3 ud af 4
Fjern skallen fra løget, skyl og skær i tynde halve ringe. Send det til den almindelige gryde. Tilsæt sukker, salt, olie og eddike til grøntsagerne. Rør rundt og lad stå i rummet i 1,5 time. Læg gryden med emnet på komfuret og kog. Kog i 7 minutter, omrør lejlighedsvis.
trin 4 ud af 4
Forbered små sterile krukker og kog lågene. Fordel varm salat i dem, kork og vend om, dækket med et tæppe, indtil det er helt afkølet.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *