Cherrytomat salat til vinteren

0
1748
Køkken Russisk
Kalorieindhold 117,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 28,7 g
Cherrytomat salat til vinteren

En krukke kirsebærsalat er en alsidig snack til dit bord. Retten er relevant på ethvert tidspunkt af året og supplerer perfekt varme retter. Tilberedningen vil også se godt ud selv efter lang opbevaring takket være grøntsagens lille størrelse og stærke form.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Skræl hvidløgsfeddene og findel dem sammen med varm peber.
trin 2 ud af 9
Læg krydderurterne og alle krydderierne i bunden af ​​den steriliserede krukke: hvidløg, peber, løvblad, dild, persille og kirsebærblade.
trin 3 ud af 9
Vi vasker kirsebæret grundigt under vand, sorterer det ud. Vi bruger kun modne og ubeskadigede frugter. Vi spreder dem på krydderier.
trin 4 ud af 9
Tilberedning af saltlage. Vi opvarmer cirka halvanden liter vand. Tilsæt salt, sukker og rør, indtil de er helt opløst.
trin 5 ud af 9
Fjern saltlage fra komfuret og hæld eddike i.
trin 6 ud af 9
Fyld tomaterne med den resulterende saltlage. Vi insisterer i 10-15 minutter.
trin 7 ud af 9
Hæld saltlage tilbage i gryden og bring det i kog. Derefter fjerner vi straks fra varmen.
trin 8 ud af 9
Fyld grøntsagerne med saltlage igen. Vi lukker låget.
trin 9 ud af 9
Opbevar emnet på et køligt, mørkt sted. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *