Hakket tomatsalat til vinteren
0
3202
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
211,5 kcal
Portioner
12 havn.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
1,1 gr.
Fedtstoffer *
0,2 g
Kulhydrater*
51,9 gr.
Det er ganske muligt at gemme vitaminer og fordele ved modne grøntsager direkte fra haven i den kolde årstid. Det er nok at forberede et par krukker hakket tomatsalat til vinteren. Den færdige salat vil glæde dig og din husstand med frugtens saftighed, aroma og vidunderlige smag.
ingredienser
Madlavningsproces
Kog vand på komfuret i en gryde, opløs sukker og salt i det. Hæld den tilberedte saltlage i krukker med tomater. Dæk glassene med låg, steriliser dem i en stor gryde med vand (du skal først lægge et håndklæde der) i cirka 15 minutter. Fjern derefter dåserne og rul dem op, vend dem på hovedet og lad tomaterne køle helt af.
