Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rødbedesalat uden mayonnaise

Rødbedesalat uden mayonnaise

0
1339
Køkken Russisk
Kalorieindhold 147,1 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 4,6 gr.
Fedtstoffer * 4 gr.
Kulhydrater* 35,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Rødbedesalat uden mayonnaise
Indhold

Rødbedesalat uden mayonnaise er en sund kostsalat, der kan indtages dagligt. Salaten er hurtig og let at tilberede. Syltede løg kombineret med hvidløg tilføjer en særlig piquancy til salaten.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered de madvarer, du har brug for til en sund salat. Hvis du ikke har kogte rødbeder, skal du koge dem. Men processen med at koge roer vil tage dig lang tid, så sørg for dette på forhånd - kog eller køb færdige rødbeder. Skræl rødbederne, skræl løgene.
trin 2 ud af 6
Skær det skrællede løg i tynde halve ringe. Læg de hakkede løg i en lille skål og top med æblecidereddike. Mariner i 5-7 minutter.
trin 3 ud af 6
Forbered en salatskål til din kalorieindholdige grøntsagssalat. Riv de skrællede rødbeder med et groft rivejern og læg dem i en salatskål.
trin 4 ud af 6
Hæld de syltede løg gennem en fin sigte og send løgene til salatskålen med de revne rødbeder.
trin 5 ud af 6
Skræl hvidløg og hak det med en skarp kniv eller før det gennem et tryk. Tilsæt en teskefuld citronsaft, salt og peber, tilsæt granuleret sukker, bland grundigt.
trin 6 ud af 6
Krydr salaten med uraffineret solsikkeolie og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *