Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Roer og æblesalat

Roer og æblesalat

0
535
Køkken europæisk
Kalorieindhold 113,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 1,2 gr.
Fedtstoffer * 2,8 gr.
Kulhydrater* 29,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Roer og æblesalat
Indhold

Rødbeder og æblesalat vil appellere til alle, der elsker en usædvanlig kombination af salt og sødt. Salaten viser sig ikke kun at være velsmagende, men også sund. Selv børn kan spise denne salat. Hvis du har færdige rødbeder, kan en salat med smag tilberedes på få minutter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Hvis du har færdige rødbeder, sparer det dig meget tid. Hvis der ikke er færdige rødbeder, kog dem. Skyl grundigt under rindende vand.
trin 2 ud af 8
Læg i en gryde og dæk med koldt vand, så rødbederne er helt dækket. Bring rødbederne i kog, og lad dem simre i gennemsnit i cirka en time. Tilberedningstiden afhænger af roernes mængde og størrelse. Afkøl de færdige rødbeder i koldt vand.
trin 3 ud af 8
Vask æblerne godt, tør dem, skær kernerne, skræl dem, hvis det ønskes. Skær i små tern eller rist på et groft rivejern, skæremåden afhænger af din fantasi. Kom de knuste æbler i en forberedt salatskål.
trin 4 ud af 8
Skræl de færdige afkølede rødbeder.
trin 5 ud af 8
Skær eller riv på samme måde som æbler og send til en salatskål.
trin 6 ud af 8
Skyl de tilberedte rosiner godt, tør dem og kom dem i en salatskål med resten af ​​ingredienserne. Vælg tørret frugt, som du ønsker; svesker eller tørrede abrikoser er også perfekte.
trin 7 ud af 8
Krydr salaten med olivenolie og æblecidereddike og bland godt. Tilsæt salt og peber efter smag, rør igen.
trin 8 ud af 8
Server den tilberedte salat i en fælles salatskål eller i portioner.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *