Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rødbeder, kylling og syltet agurkesalat

Rødbeder, kylling og syltet agurkesalat

0
1691
Køkken europæisk
Kalorieindhold 96,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fedtstoffer * 5,8 gr.
Kulhydrater* 6,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Rødbeder, kylling og syltet agurkesalat
Indhold

Kyllingekød bruges meget ofte i salater, det er let at tilberede, og det kan bruges til mange madvarer og saucer. Salat med rødbeder, kylling og pickles med sin søde og sure smag ligner noget vinaigrette.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Kog kyllingefilet i let saltet vand, lad kødet afkøle i bouillonen, tøm det derefter og skær kødet i tern.
trin 2 ud af 7
Kog rødbeder, kartofler, gulerødder i deres skind, afkøl, skræl og skær i tern.
trin 3 ud af 7
Hårdkogte æg, fjern skallen fra dem og hak fint.
trin 4 ud af 7
Skær de syltede agurker i små tern, lad det stå et par minutter på et skærebræt for at dræne saften.
trin 5 ud af 7
Hæld ærterne på dåse og læg dem i en skål.
trin 6 ud af 7
Hak det grønne løg fint med en kniv.
trin 7 ud af 7
Saml alle ingredienserne i en skål, krydr med mayonnaise, salt og smag til, bland godt. Hvis det ønskes, kan salaten deles i portioner i små tallerkener.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *