Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Rødbede, gulerod og kartoffelsalat

Rødbede, gulerod og kartoffelsalat

0
1234
Køkken europæisk
Kalorieindhold 170,1 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 7,9 gr.
Fedtstoffer * 11,9 gr.
Kulhydrater* 8,3 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Rødbede, gulerod og kartoffelsalat
Indhold

Salaten tilberedes i lag i portioner i en ring. Den færdige ret er farverig og velsmagende. Grøntsager og kød skal koges på forhånd, så er der kun tilbage at samle salaten, lade den brygge lidt og lytte til entusiastiske komplimenter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Riv de kogte grøntsager groft, uden at kombinere, og overfør til forskellige tallerkener. Læg ringen på en tallerken, der tidligere har smurt de indvendige vægge med olie for lettere fjernelse. Arranger kartoflerne, tamp og hæld jævnt med mayonnaise.
trin 2 ud af 5
Skær kødet i små stykker og læg det i en ring.
trin 3 ud af 5
Fordel gulerødderne på kødet, og læg mayonnaisen ud, tryk ned med en ske, fordel den over toppen.
trin 4 ud af 5
Læg rødbederne ud og pres overskydende saft ud med dine hænder, hvis de er meget saftige.
trin 5 ud af 5
Dryp med mayonnaise, jævn overfladen og stil den til side i rummet i 20 minutter. Fjern forsigtigt ringen og læg 1 tsk majs og en kvist persille oven på salaten.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *