hjem
➠ Salater til vinteren
➠ Salater til vinteren
➠ Rødbedesalat til vinteren

Rødbedesalat til vinteren

1235

Køkken Russisk

Kalorieindhold 124,8 kcal

Portioner 1 l.

Madlavningstid 50 minutter

Proteiner * 1,8 gr.

Fedtstoffer * 2,8 gr.

Kulhydrater* 31,7 g

Indhold

Vinter -vitamin rødbedsalat er ikke svært at forberede. Forretten kan køles i lang tid og vil fungere som en alsidig forret til mange hovedretter.

ingredienser

Roer 4 ting. Løg 3 stk. Tomatpuré 1 spsk Melis 1 tsk Salt smag Malet sort peber smag Vegetabilsk olie til stegning

Madlavningsproces

Vi koger ikke rødbederne, før de er fuldt kogte. Det skal være lidt hårdt, da det skal slukkes i fremtiden. Skræl og hak løget.

Steg løgene i en gryde med vegetabilsk olie, til de er gennemsigtige.

Gnid rødbederne gennem et groft rivejern og kom i en gryde. Tilsæt stegte løg, en spiseskefuld tomatpuré og en teskefuld sukker til dette. Salt og peber efter smag. Bland grundigt. På dette stadie kan salaten smages, og om nødvendigt tilsættes salt eller peber.

Vi sender panden med salaten til at simre ved svag varme i cirka 30 minutter. Bland flere gange. Fjern derefter fra varmen og lad afkøle helt.

Vi lægger det på en tallerken og sender det til køleskabet, da salaten serveres kold. Retten kan opbevares i lang tid, den tilhører ikke letfordærvelige snacks. God appetit!

Lignende opskrifter

Salat med blæksprutte, majs, æg og agurk

Rejesalat med rucola, cherrytomater og mozzarella

Tomat- og pebersalat til vinteren

Rejer og mangosalat

Salat med oksekød og valnødder

Salat med croutoner og skinke

Vintersalat: tomater, løg, peberfrugter

Salat med blæksprutter og syltede løg

Græsk salat med kyllingebryst

Græsk salat med kylling og kinakål

Salat med kylling, ost, tomater og mayonnaise

Krabbesalat med majs, agurk, tomat og æg

Rødbedesalat vil du slikke fingrene til vinteren

Salater uden sterilisering til vinteren

Salater med løg til vinteren

Salater til vinteren

Rødbedesalat med løg til vinteren