Rødbedesalat med nødder og svesker

0
595
Køkken europæisk
Kalorieindhold 265,1 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 5,3 gr.
Fedtstoffer * 24,8 g
Kulhydrater* 16,5 g
Rødbedesalat med nødder og svesker

En sund festlig salat med rødbeder er ikke kun en sild under en pels. Ifølge denne opskrift kan du tilberede en udsøgt og sund ret, der vil dekorere ferien og behageligt overraske gæsterne med en kombination af valnødder med svesker og rødbeder.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Først skal du tage kogte rødbeder eller koge ost. Skræl og riv med et medium rivejern, eller brug en foodprocessor.
trin 2 ud af 5
Vask sveskerne grundigt og blød dem i blød i ti minutter i varmt vand eller damp dem med kogende vand, så de blødgør og mætter fugtigheden.
trin 3 ud af 5
I en skål kombineres de revne rødbeder, tilsæt hvidløgsfeddene og mayonnaisen, der føres gennem en hvidløgspresse. Rør ingredienserne sammen. Tilsæt de hakkede svesker og rør igen.
trin 4 ud af 5
Slib til sidst valnødden fint og bland den med salaten, eller drys salaten med et ensartet lag nødder.
trin 5 ud af 5
Server den færdige salat i en smuk salatskål eller form den ved hjælp af en speciel begrænser.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *