Grøn tomat og peberfrugtsalat til vinteren
0
3336
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
102,2 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
50 minutter
Proteiner *
1,3 gr.
Fedtstoffer *
2,1 gr.
Kulhydrater*
24,9 gr.
Få ved, at grønne tomater i nogle tilfælde er meget bedre end deres modne røde modstykker. En salat af grønne tomater og peberfrugter til vinteren er bare sådan en undtagelse. Denne pikant, moderat krydret, meget aromatisk og saftig forret vil blive et ægte højdepunkt på dit spisebord og vil glæde dine gæster og familiemedlemmer.
ingredienser
Madlavningsproces
Steriliser krukker og låg til rullning af salat. Kom den tilberedte salat af grønne tomater og peberfrugt til vinteren i tilberedte krukker, rul op. Pak salatglas med et tæppe, lad det køle af på et varmt, mørkt sted. Omarranger derefter salaten i opbevaring til vinteren. En lækker salat med grønne tomater og peberfrugter er klar!