Georgisk grøn tomatsalat

0
653
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 77,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 7 dage
Proteiner * 3,5 gr.
Fedtstoffer * 2,9 gr.
Kulhydrater* 16 gr.
Georgisk grøn tomatsalat

Jeg anbefaler at forberede en duftende georgisk salat af grønne tomater. Salaten viser sig at være krydret med en vidunderlig duft og smag. Fans af krydrede, salte og krydrede retter vil helt sikkert sætte pris på den grønne tomatsalat.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først og fremmest skal du forberede de nødvendige ingredienser. Skyl grønne tomater, peberfrugter, selleri, koriander og basilikum grundigt og tør. Skær de grønne tomater i halve ringe, efter at stilken er skåret ud. Læg i beholderen, hvor du vil forberede salaten.
trin 2 ud af 6
Skær peberfrugten i tynde halve ringe, der tidligere er skrællet fra kernerne og kernerne. Læg oven på de grønne tomater.
trin 3 ud af 6
Pil løgene og skær dem i tynde halve ringe, tilsæt resten af ​​de hakkede ingredienser.
trin 4 ud af 6
Hak koriander, basilikum og bladselleri fint med en skarp kniv og send til beholderen. Smag til med salt og varm peber efter smag. Tilsæt derefter utskho-suneli, korianderfrø og merian. Bland grundigt.
trin 5 ud af 6
Hæld eddike og vegetabilsk olie i, bland grundigt, læg et laurbærblad, dæk med et låg eller en tallerken med en mindre diameter, og læg undertrykkelse ovenpå, og lad stå ved stuetemperatur i 2 dage.
trin 6 ud af 6
Flyt derefter salaten til køleskabet og server den efter en uge.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *