Stegt courgette salat med mayonnaise
0
577
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
78,5 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
40 minutter
Proteiner *
3,1 gr.
Fedtstoffer *
8,7 g
Kulhydrater*
2,9 gr.
Engang lavede jeg en salat af det, der var i køleskabet. Nu er salaten af stegt zucchini med mayonnaise en af favoritterne i vores familie. Det koger hurtigt og har en utrolig smag og aroma.
ingredienser
Madlavningsproces
Dræn den resulterende væske fra courgette, skær cirklerne i to, tør dem med køkkenrulle. Varm panden godt op, hæld en lille mængde vegetabilsk olie i, steg zucchinien på begge sider, indtil den er gyldenbrun. Læg dem derefter på et køkkenrulle for at absorbere den overskydende olie. Overfør zucchinien til en beholder.
God appetit!