Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gul tomatsalat

Gul tomatsalat

0
782
Køkken Russisk
Kalorieindhold 99,9 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 3 gr.
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 8,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Gul tomatsalat
Indhold

Vitaminsalater lavet af friske grøntsager er ikke kun meget nyttige, men kan også dekorere ethvert bord. Denne salat er en glimrende bekræftelse på dette. Kombinationen af ​​grøntsager er meget enkel, men utrolig effektiv. Det handler om farve, eller rettere, dens variation. Vi bruger gule tomater, peberfrugter - rød og en grøn pude vil fungere som en lysegrøn baggrund. Den duftende dressing vil gøre salaten saftig og sætte "stemningen".

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker salatblade grundigt for at fjerne snavs og tørrer dem på et håndklæde. Store blade kan rives i mindre stykker med dine hænder. Vi lagde den tilberedte salat i det første lag på et bredt fladt fad.
trin 2 ud af 6
Vask gule tomater, tør dem. Skær hver i kvarte og skær fodaftrykket af stilken. Vi skærer hvert kvartal i flere stykker. Fordel de skivede tomater oven på salaten, og prøv at fordele dem jævnt.
trin 3 ud af 6
Vask peberfrugterne og befri dem fra stilken og frøene. Skær frugtkødet i små skiver, der svarer til tomatskiver. Hæld de hakkede peberfrugter oven på tomaterne.
trin 4 ud af 6
For at forberede dressingen blandes olivenolie og sojasovs i en separat lille beholder.
trin 5 ud af 6
Hak den vaskede og tørrede persille fint med en kniv og hæld i dressingen. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje ekstra salt til blandingen. Ryst dressingen med en gaffel.
trin 6 ud af 6
Hæld dressingen på de grøntsager, der er lagt på fadet. Drys med malet sort peber, hvis det ønskes. Gnid den hårde ost på et fint rivejern og drys den på salaten ovenpå. Det anbefales at servere umiddelbart efter tilberedning, før grøntsagerne har mistet deres friskhed.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *