Seafood cocktailsalat med rejer, blæksprutter, muslinger og krabbestænger

0
717
Køkken europæisk
Kalorieindhold 80 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fedtstoffer * 0,9 gr.
Kulhydrater* 14,8 g
Seafood cocktailsalat med rejer, blæksprutter, muslinger og krabbestænger

Havcocktailsalat vil glæde dig med en fantastisk smag og fylde din krop med nyttige mikroelementer. Denne salat indeholder rejer, muslinger, blæksprutter og krabbepinde. Du kan fylde en sådan salat ikke kun med mayonnaise, men også med hjemmelavet sauce, vi fortæller dig mere om dette i vores opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Saft en lime.
trin 2 ud af 8
Skræl løget og skær det i halve ringe.
trin 3 ud af 8
Skræl chilien og hak den fint. Du kan tilføje forskellige mængder chili til salaten afhængigt af det krydderi, du ønsker.
trin 4 ud af 8
Kog rejer, muslinger og blæksprutter i saltet vand, afkøl derefter og hak. Hak krabbestængerne i tilfældig rækkefølge.
trin 5 ud af 8
Vask grønne løg og hak fint.
trin 6 ud af 8
Vask selleriblade og hak fint. Vask tomaterne og skær dem i små tern.
trin 7 ud af 8
Lav en salatdressing. Hæld limesaft og fiskesauce i en skål, tilsæt sukker og rør, indtil det er helt opløst. Tilsæt derefter chilipeber.
trin 8 ud af 8
Overfør skaldyrene til en skål, tilsæt tomater, løg og krydderurter, top med dressingen og rør rundt. Læg salaten på et fladt fad og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *