Nezhinsky salat som i Sovjetunionen

0
21924
Køkken Russisk
Kalorieindhold 58,4 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 3,3 gr.
Kulhydrater* 6,9 gr.
Nezhinsky salat som i Sovjetunionen

Nezhinsky salat er en ægte smag af barndommen. Desværre kan du nu ikke finde sådan en delikatesse på hylderne, og nogle gange vil du forkæle dig selv og din familie! Opskriften på denne salat er nøjagtig den samme, som den var i Sovjetunionen. Salaten viser sig at være utrolig appetitlig! Hvad du har brug for til en lækker vinter!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker agurkerne og skærer dem i ringe.
trin 2 ud af 5
Vi fjerner skallen fra løget og skærer derefter i cirkler og deler dem i halvdele.
trin 3 ud af 5
Bland agurker og løg i en stor beholder, tilsæt salt og sukker og eddike med vegetabilsk olie. Rør rundt og lad det stå i 2 timer for at frigive saften.
trin 4 ud af 5
Kom en kvist dild og et par peberkorn i glassene. Fyld dem tæt med agurker og dæk med låg.
trin 5 ud af 5
Vi sender dåserne i en gryde og fylder let med vand. Steriliser glassene i 15-20 minutter efter kogning. Vi ruller sammen og venter til de er kølet af.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *