Nezhinsky salat i overensstemmelse med GOST

0
8888
Køkken Russisk
Kalorieindhold 45,2 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 105 minutter
Proteiner * 1 gr.
Fedtstoffer * 2,4 gr.
Kulhydrater* 4,5 gr.
Nezhinsky salat i overensstemmelse med GOST

Opskrifter tilberedt i overensstemmelse med GOST er særligt velsmagende! Alle produkter er verificeret til mindste detalje, i perfekt forhold til hinanden. Desværre finder du ikke Nezhinsky -salat mere til salg, men du kan og bør tilberede den selv. En lækker salat vil supplere enhver ret og vil glæde dig om vinteren!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker agurkerne grundigt og skærer deres ender af. Skær agurkerne i cirkler med omtrent samme tykkelse.
trin 2 ud af 6
Skræl løget og skær det i ringe. Hvis du har en grøntsagsskærer, kan du bruge den til at gøre tingene lettere for dig selv.
trin 3 ud af 6
Vi blander grøntsager.
trin 4 ud af 6
Tilsæt salt til dem, rør alt godt og lad det stå i 60 minutter, så grøntsagerne frigiver saft. Hæld derefter eddike og vegetabilsk olie i og bland alt igen.
trin 5 ud af 6
Vi forbereder krukkerne. Kom hvert laurbærblad og 3 ærter af forskellige peberfrugter i. Derefter fordeler vi salaten. Vi ruller dåserne godt.
trin 6 ud af 6
Nu skal du sterilisere sømmene, så de opbevares godt. Hvis der er mange af dem, er det godt at bruge en autoklav med vand. Vi steriliserer ved 100 grader i 15 minutter. Hvis du kun har et par dåser, skal du lægge dem i en gryde, fylde dem op til halsen med vand og sende dem til komfuret. Opbevar glassene i 15 minutter. efter kogning.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *