Obzhorka -salat med svampe og koreanske gulerødder

0
937
Køkken Verden
Kalorieindhold 111,9 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 20,1 g
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 12,1 gr.
Obzhorka -salat med svampe og koreanske gulerødder

Obzhorka er en salat, der ikke har nogen særlig historie. Imidlertid har dets skabere valgt en fremragende sammensætning, der er let at huske og forberede til enhver tid, når opgaven er at fodre lækkert.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Skræl og skær svampene i tern. Steg svampene i vegetabilsk olie, til de er møre.
trin 2 ud af 9
Skær kyllingefilet i tern. Røget kød kan om ønsket erstattes med kogt kød.
trin 3 ud af 9
Vask agurker, tør dem og skær dem i tern.
trin 4 ud af 9
Skær koreanske gulerødder i skiver, hvis de hakkes i lange strimler.
trin 5 ud af 9
Hak sveskerne fint.
trin 6 ud af 9
Saml salaten. Læg nogle af svampene i bunden af ​​salatskålen, dæk dem med mayonnaise.
trin 7 ud af 9
Kom lidt kylling i det andet lag, top med mayonnaise.
trin 8 ud af 9
Læg derefter de koreanske gulerødder og svesker, pensl disse lag med mayonnaise.
trin 9 ud af 9
Tilsæt derefter nogle agurker og mayonnaise. Gentag derefter lagene i samme rækkefølge en gang til. Obzhorka -salaten er klar.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *