Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingesalater
  3. ➠ Kylling og svampesalater
  4. ➠ Obzhorka salat med kylling og svampe

Obzhorka salat med kylling og svampe

0
1611
Køkken Verden
Kalorieindhold 79 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fedtstoffer * 5,7 g
Kulhydrater* 4,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Obzhorka salat med kylling og svampe
Indhold

Obzhorka -salat med kylling og svampe er en fantastisk version af en klassisk opskrift. Svampe komplementerer perfekt skålens smagskombination og giver den en særlig næringsværdi og appetitvækkende. Husholdninger vil blive henrykte!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skræl løget og skær det i halve ringe. Steg den i vegetabilsk olie til en let rødme.
trin 2 ud af 7
Skræl gulerødderne, riv dem på et groft rivejern og send dem også på panden, steg dem ved svag varme i 10 minutter, så de bliver bløde.
trin 3 ud af 7
Skær de syltede svampe i små stykker og steg i flere minutter.
trin 4 ud af 7
Nu skærer vi kyllingen i små firkanter, steger til de er gyldenbrune i 10-15 minutter.
trin 5 ud af 7
Skær de syltede agurker i tern og steg i 2-3 minutter.
trin 6 ud af 7
Bland alle ingredienserne og smag til med mayonnaise og salt og peber.
trin 7 ud af 7
Bland, du kan bruge persille eller dild til dekoration.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *