Obzhorka salat med kylling og croutoner

0
509
Køkken Verden
Kalorieindhold 100,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fedtstoffer * 8,5 gr.
Kulhydrater* 7,4 gr.
Obzhorka salat med kylling og croutoner

En solid ret med det selvforklarende navn "Obzhorka" kan tilberedes til frokost eller middag. Det er baseret på kød, som du kan vælge efter din smag. Sådan en vinaigrette, men kun kød.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Pil løgene og hak det fint.
trin 2 ud af 5
Skræl og riv gulerødderne. Steg løg og gulerødder i vegetabilsk olie, til de er møre.
trin 3 ud af 5
Skær brødet i tern, læg dem i en forvarmet gryde og kog i 3-5 minutter under omrøring lejlighedsvis. Overfør dem derefter til en skål, drys med salt og krydderier efter smag.
trin 4 ud af 5
Skær de syltede agurker i tern.
trin 5 ud af 5
Skær kyllingen i tern. Røget kylling kan erstattes med kogt kød. I en skål kombineres kyllingen, grøntsagsstege, agurkerne og halvdelen af ​​croutonerne. Smag til med mayonnaise og smag til. Rør salaten og drys stegen med resten af ​​croutonerne og hakket persille inden servering.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *