Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka salat med kød og pickles

Obzhorka salat med kød og pickles

0
383
Køkken Verden
Kalorieindhold 95,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 9,5 g
Fedtstoffer * 7,8 g
Kulhydrater* 5,8 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Obzhorka salat med kød og pickles
Indhold

Den klassiske version af Obzhorka -salat indeholder kød og pickles. Takket være agurkerne er salaten saftig og kræver ikke yderligere krydderier. Det er ikke kun lækkert, men også i stand til at tilfredsstille dig og dine gæster.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog kyllingekød, afkøl i bouillon og skær i små tern.
trin 2 ud af 5
Skræl gulerødderne, vask dem under vand og riv dem på et groft rivejern.
trin 3 ud af 5
Skræl løget, hak det fint, steg løg og gulerødder i vegetabilsk olie til det er mørt.
trin 4 ud af 5
Skær agurkerne i strimler eller terninger efter eget valg.
trin 5 ud af 5
Riv osten på et groft rivejern. Bland alle de knuste ingredienser i en salatskål, krydr med mayonnaise og rør rundt. Obzhorka -salat kan serveres som en almindelig ret og i portioner i skåle.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *