Obzhorka salat med lever og pickles

0
439
Køkken Verden
Kalorieindhold 81,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 3,8 g
Fedtstoffer * 9,4 gr.
Kulhydrater* 5,5 gr.
Obzhorka salat med lever og pickles

Denne "Obzhorka" opskrift er perfekt til dem, der kan lide at spise enkelt og velsmagende. Retten viser sig at være velsmagende, afbalanceret og sund. Eventuelle biprodukter kan bruges, men med kyllingelever viser salaten sig at være særlig mør.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask leveren, kog i saltet vand. Afkøl derefter og skær i strimler.
trin 2 ud af 5
Hak pickles og tilsæt til salatskålen.
trin 3 ud af 5
Skræl løg og gulerødder. Skær løget i halve ringe, riv gulerødderne, steg grøntsagerne, indtil de er kogte i solsikkeolie. Afkøl stegen og kom den i salatskålen.
trin 4 ud af 5
Hæld dåseærterne fra og tilsæt dem til resten af ​​ingredienserne.
trin 5 ud af 5
Smag salaten til med mayonnaise, salt, smag til og rør rundt. Server Obzhorka -salaten på bordet umiddelbart efter tilberedning.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *