Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingesalater
  3. ➠ Kylling og svampesalater
  4. ➠ Solsikke salat med kylling, champignon, ost og chips

Solsikke salat med kylling, champignon, ost og chips

0
530
Køkken Verden
Kalorieindhold 142,9 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 13 gr.
Kulhydrater* 2,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Solsikke salat med kylling, champignon, ost og chips
Indhold

Solsikke salaten er populær ikke kun i det post-sovjetiske rum, den er også elsket i europæiske lande. Salaten er tilberedt af et enkelt sæt madvarer, kylling, svampe, æg og ost, der ofte tilsættes gulerødder og majs.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask svampene, skær dem i tern og steg dem i vegetabilsk olie, til de er møre, tilsæt til sidst salt efter smag.
trin 2 ud af 6
Riv osten.
trin 3 ud af 6
Kog kyllingen i lidt saltet vand, afkøl og adskil til fibre.
trin 4 ud af 6
Kog æg hårdkogt, afkøl, skræl det, del det i hvider og æggeblommer. Riv hviderne, mos æggeblommerne med en gaffel.
trin 5 ud af 6
Læg et lag kyllingekød på et fladt fad, pensl det med mayonnaise, læg derefter de stegte svampe, mayonnaise igen. Lav det tredje lag af proteiner og mayonnaise. Læg derefter den revne ost ud, pensl den med mayonnaise. Drys salaten med hakket æggeblomme ovenpå.
trin 6 ud af 6
Solsikkeblade efterligner chips, arrangerer dem i en cirkel, halvdele af oliven fungerer som frø, spreder dem over salaten. En meget smuk og velsmagende solsikke salat er klar.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *