Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Solsikke salat med torskelever

Solsikke salat med torskelever

0
400
Køkken Verden
Kalorieindhold 167,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 110 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fedtstoffer * 12,4 gr.
Kulhydrater* 18,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Solsikke salat med torskelever
Indhold

Udover at torskelever er et meget sundt produkt, rig på Omega-3 og vitamin D, K, A, manifesterer det også perfekt sin smag i alle slags salater. Salat "Solsikke" er ingen undtagelse, dens fiskeversion vil overraske og glæde dig med sin ekstraordinære smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl løgene, hak dem fint og steg dem i lidt solsikkeolie, til de er gyldenbrune.
trin 2 ud af 6
Hårdkogte æg, afkøles i koldt vand og derefter skrælles. Del i hvider og æggeblommer. Riv hviderne på et groft rivejern, hak æggeblommerne i krummer.
trin 3 ud af 6
Kog kartoflerne møre, skræl og riv på et groft rivejern. Tag et stort fad, læg de revne kartofler på det i det første lag, glat og pensl med mayonnaise.
trin 4 ud af 6
Overfør tran til en tallerken og mos den med en gaffel. Kom i andet lag bastardleveren og stegte løg, du kan forblande disse ingredienser. Lav et mayonnaise -net oven på laget.
trin 5 ud af 6
Læg derefter skiftevis et lag revet protein og mayonnaise efterfulgt af hakket æggeblomme.
trin 6 ud af 6
På laget med æggeblommen påføres et groft mayonnaise -net, put en halv oliven i hver firkant - du får kernen af ​​en solsikke. Blødgør salaten i 30-60 minutter. Fordel derefter chipsene i en cirkel, og solsikkesalaten er klar til servering.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *