Ananas og sveskesalat
0
2168
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
283,5 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
50 minutter
Proteiner *
13,3 gr.
Fedtstoffer *
20 gr.
Kulhydrater*
17,1 gr.
Kombinationen af ananas, svesker og kylling er allerede blevet en klassiker. Suppleret med æg, ost og valnødder, bliver denne genkendelige smag endnu rigere og rigere. Salaten er dannet af separate lag, hvilket giver den et særligt festligt udtryk.
ingredienser
Madlavningsproces
Tre hård ost på et fint rivejern og drys æg med. Vi forsøger at gøre ostelaget luftigt, komprimér det ikke. Fortør valnødderne i en tør stegepande i fem minutter, afkøl og skær dem i små stykker med en kniv. Drys nødder oven på salaten. Inden servering anbefales det at lade salaten brygge og trække i et par timer i køleskabet. Kan pyntes med persillekvist.
God appetit!