Ananas og kødsalat
0
690
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
216,9 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
80 minutter
Proteiner *
15 gr.
Fedtstoffer *
20,4 g
Kulhydrater*
7,9 gr.
Saftig kødsalat lyder meget usædvanligt takket være ananas. Det er også meget tilfredsstillende. Sådan en ret kan med succes serveres på et festligt bord - det vil helt sikkert overraske dine gæster.
ingredienser
Madlavningsproces
Først skal du koge kødet. Det er værd at bemærke, at både oksekød og svinekød er velegnet til en sådan salat. Begge typer kød passer godt til resten af ingredienserne. Det er vigtigt, at kødet koges til det er helt mørt. Hvis vi taler om oksekød, skal det i slutningen af madlavningen afvige godt i fibre. I slutningen af tilberedningen, glem ikke at tilføje salt til kødet. Vi fjerner det færdige kød fra bouillonen og lader det køle helt af. Vi vasker cherrytomaterne, tørrer dem og skærer dem i fire dele.
God appetit!