Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ananas og ostesalat uden kylling

Ananas og ostesalat uden kylling

0
587
Køkken europæisk
Kalorieindhold 205,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 95 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fedtstoffer * 15,9 gr.
Kulhydrater* 10,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Ananas og ostesalat uden kylling
Indhold

Mange mennesker er allerede trætte af den traditionelle kombination af kyllingekød med ananas i salater. Vi tilbyder dig en original opskrift på ananas salat med ost og røget pølse. Med pølsen bevarer salaten sin næringsværdi og får en ny, let røget smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Fjern skindet fra pølsen, skær det i skiver, og skær derefter hver cirkel i tern.
trin 2 ud af 7
Skær hård ost (gerne Emmental) i mellemstore tern.
trin 3 ud af 7
Hæld marinaden fra ananas, skær skiverne i stykker af samme størrelse som osten og pølsen.
trin 4 ud af 7
Skær det hvide center ud af tomaterne; du kan også fjerne den vandige del med frø. Skær tomaterne i tern.
trin 5 ud af 7
Fjern frøkassen og den hvide septa fra peberens inderside. Skær peberfrugten i tern.
trin 6 ud af 7
Bland mayonnaise eller creme fraiche (ikke sur) separat med sennep, stødt peber og salt. Bland alt grundigt med en gaffel, indtil det er fuldstændigt kombineret.
trin 7 ud af 7
Bland alle salatens komponenter i en salatskål, tilsæt dressingen. Smag eventuelt til med salt og peber. Sæt salaten i køleskabet og lad den brygge i 1 time.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *