Avocadosalat uden mayonnaise

0
562
Køkken europæisk
Kalorieindhold 296,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 9,4 gr.
Fedtstoffer * 28,2 g
Kulhydrater* 16,7 g
Avocadosalat uden mayonnaise

På trods af at avocado er den fedeste grøntsag, er det meget efterspurgt blandt dem, der ønsker at tabe sig. Den har en mild, neutral smag, der gør den velegnet til brug i en række forskellige opskrifter på salat, sandwich og andre forretter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl sveskerne under rindende vand og hæld kogende vand i 5-7 minutter. Hæld det af og tør det på køkkenrulle, hak det derefter fint.
trin 2 ud af 6
Hak valnødder og jordnødder med en kniv.
trin 3 ud af 6
Skyl avocadoen, fjern pit og skræl den, skær papirmassen i små strimler.
trin 4 ud af 6
Hak persillen fint.
trin 5 ud af 6
Kombiner olivenolie med balsamico og en spiseskefuld citronsaft. Denne blanding fungerer som en salatdressing.
trin 6 ud af 6
I en skål røres avocado, svesker og persille sammen og hældes dressingen over salaten. Før servering tilsættes nødder til salaten, så de ikke når at blive våde.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *